Majas knækbrød til madpakken og den lille sult

Opskrift på knækbrød med paleas

1 dl havregryn
1/2 dl sesamfrø
2 spsk chiafrø
1 dl hørfrø
1 dl solsikkekerner
1 dl græskarkærner
2,5 dl hvedemel
1 dl rugmel
5 spsk paleas
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
2 dl vand
1 og 3/4 dl madolie (olivenolie, rapsolie, solsikkeolie)

Sådan gør du

Tænd ovnen på 180 grader.

Bland de tørre ingredienser godt sammen først.

Tilsæt de våde ingredienser.

Del dejen op i to og fordel dem på hver sin bageplade med bagepapir.

Læg endnu et stykke bagepapir over og glat dejen ud mellem de to stykker bagepapir. Rul dem jævne med en kagerulle ovenpå bagepapiret.

Tag det øverste bagepapir af.

Brug en skarp kniv eller pizzaskærer til at skære firkanter ud. Så knækker de nemt i fine firkanter når de er bagt.

Bag i varmluft i 15-20 minutter til de er blevet gyldne.

Rigtig god fornøjelse!

Facebook

Del gerne opskriften, hvis du synes den er nem og lækker.

Verified by MonsterInsights