Økologisk halm

Bæredygtige kostfibre

Vi kan ikke rede hele verden!

- men vi kan nå rigtigt langt med Paleas® Ecofiber

Økologisk hvedehalm som intægtskilde

Paleas® Ecofiber producerer kostfibre, fremstillet udelukkende af økologisk hvedehalm.

Vi opkøber økologisk halm direkte fra danske marker, hvilket giver landbruget en ny indtægtskilde og et konkret incitament til at omlægge marker til økologisk hvedeproduktion.

  • Med regeringens nye grønne *trepartsaftale er der sat en klar retning for fremtidens landbrug.
  • Mere økologi.
  • Mindre kvælstofudledning.

En historisk omlægning af landbrugsarealerne.

Aftalen lægger op til en markant reduktion i kvælstofudledningen. En styrket indsats for at beskytte natur, drikkevand og biodiversitet.

Samtidig bliver der investeret milliarder i at fremme bæredygtige dyrkningsformer og teknologier, og der åbnes for nye muligheder for landmænd, der ønsker at bidrage til den grønne omstilling.

Vi er stolte af at være en del af løsningen

Når landmænd vælger at dyrke økologisk hvede, kan de nu tjene penge på både hvedekerne og hvedestrå.

Dette betyder:

  • Økologisk drift bliver mere attraktivt.
  • Det bidrager til et grønnere Danmark.
  • Det bidrager til flere fibre i danskerne kost.

Citat fra Ministeriet for Grøn Trepart:

”Incitamenterne for økologisk landbrug øges.
Det understøtter ambitionen om at fordoble det økologiske areal, hvilket er en del af Landbrugsaftalen fra 2021. Der gives mulighed for økologistøtte på arealer med sprøjteforbud.”

Lavt CO2-aftryk – Fra mark til forbruger

Paleas® arbejder med en kort og effektiv værdikæde, hvor hele transporten foregår inden for Danmarks grænser. Den økologiske hvedehalm transporteres fra mark til lager, videre til produktion og formaling, og derfra til forbrugeren. Alt sammen med et minimalt klimaaftryk.
Det betyder, at vi ikke alene udnytter en eksisterende ressource, men også gør det på en måde, der reducerer behovet for langdistancetransport.

Den grønne *trepartsaftale understreger netop vigtigheden af at reducere landbrugets samlede drivhusgasudledninger og fremme mere areal-
effektive og bæredygtige produktionsformer.
Aftalen sætter en klar retning for et grønt Danmark og fremhæver, at Danmark skal være et internationalt foregangsland for fremtidens grønne arealforvaltning og fødevareproduktion.

Med CO2-afgifter på landbrugets udledninger og investeringer i grøn teknologi og arealomlægning, skabes der rammer for netop de løsninger, Paleas® allerede bidrager til:

En lokal, cirkulær og klimavenlig produktion af kostfibre, der både styrker økologien og reducerer klimaaftrykket.

Verified by MonsterInsights